Salada Integral de Presunto, Maçã Verde e Nozes

Rendimento 10 porções Nível leve

Ingredientes

200g
Massa integral curta de sua preferência
1 unidade
Maçã verde cortada picada
200g
Presunto Aurora cortado em cubos pequenos
¼ xícara (chá)
Uvas passas escuras
½ xícara (chá)
Nozes grosseiramente picadas
20g
Queijo parmesão fresco ralado
2 colheres (sopa)
Suco de limão Tahiti
1 colher (sopa)
Azeite
-
Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhar a massa integral curta escolhida conforme as instruções da embalagem.
  2. Resfriar e, em um recipiente, misturar a maçã verde picada, o presunto Aurora, as uvas passas, as nozes e o queijo Parmesão fresco ralado.
  3. Ajustar os temperos com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
  4. Resfriar sob refrigeração por 30 minutos e servir imediatamente.

 

Observações:

O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do equipamento.

Produtos

Industrializados

Presunto fatiado Aurora

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