Sanduíche de Mortadela Tradicional Aurora na Chapa
Rendimento 1 porção Tempo 15min Nível Iniciante
Sanduíche de Mortadela Tradicional Aurora na Chapa
Ingredientes
1 unidade
Pão francês
2 colheres (sopa)
Manteiga com sal
300g
Mortadela tradicional Aurora
75g
Queijo prato Aurora
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, cortar o pão Francês ao meio, separando a base da coroa.
- Espalhar a manteiga na área de corte das duas metades.
- Em uma frigideira, preferencialmente antiaderente, aquecer o pão com a área de corte com a manteiga voltada para baixo até dourar.
- Reservar o pão e colocar as fatias de mortadela tradicional Aurora para aquecer.
- Virar as fatias e, sobre elas, colocar o queijo Prato Aurora.
- Tampar para derreter. Se necessário, colocar um pouco de água para ao fundo da frigideira quente para provocar vapor e acelerar o derretimento.
- Dispor o recheio sobre a base do pão tostado.
- Fechar o sanduíche com a coroa do pão e servir imediatamente.
Produtos
Receitas Relacionadas
